ABSTRACT The high susceptibility to diseases of fine table grapes cultivars demand intensive use of pesticides, and the presence of water on the leaf surface can worsen the deposition of these products. The objective of this study was to evaluate the spray deposition in vine leaves in different conditions of leaf wetness, and test the effectiveness of an artificial ventilation method to remove water on the leaf surface. We evaluated the spray deposition in vine applied over: wet canopy (presence of high leaf wetness); canopy dried artificially (dried with air jet from air-assisted sprayer, wind speed of 25 km h−1) and canopy dried naturally (naturally dried leaves and free of water on its surface). Saline marker was used in the spray and the deposition on the canopy was determined by conductimetry. A pesticide application in vine, with the presence of water in the leaf surface, causes losses by run-off and reduces the deposit of spraying. The use of air jet formed by air-assisted sprayer fan is efficient for the removal of water on the vine leaf surface and its use can increase the favorable period for the application of pesticides without causing dilution and losses by run-off of the applied product.

A uva fina de mesa 'Black Star', originada de uma mutação somática da uva cv. Brasil em Marialva-PR, é descrita quanto às suas principais características físico-químicas e produtivas. Suas bagas, com sementes, apresentam formato elipsoide alongado com coloração vermelho-escura, tendendo ao preto durante a maturação plena. O ciclo, o desempenho produtivo e a suscetibilidade às doenças fúngicas assemelham-se aos da cv. Itália. Durante a maturação plena, apresenta teor médio de sólidos solúveis de 14ºBrix, 0,6% de ácido tartárico e índice de maturação de 21. Trata-se de nova cultivar de uva fina de mesa com potencial de cultivo no Brasil.

The fine table grape 'Black Star', originated from a somatic mutation of the grape cv. Brasil in Marialva, PR, is described here as their main physico-chemical and productive characteristics. Its berries have elongated ellipsoid shape with dark red color tending to black during the full maturation. The cycle, the production performance and the susceptibility to fungal diseases is similar to the cv. Italia. During the full maturation, it has an average content of soluble solids of 14ºBrix, 0.6% of tartaric acid and maturation index of 21. This is a new cultivar of fine table grape with cultivation potential in Brazil.

Atualmente, a preferência por uvas sem sementes vem aumentando nos mercados interno e externo, sendo uma alternativa a produção de uvas sob cultivo protegido. No entanto, o custo de produção de uvas finas para mesa tem sido afetado pela intensa necessidade de controle de doenças fúngicas, como o míldio (Plasmopara viticola). O trabalho teve como objetivo avaliar a produção e as características físicoquímicas dos frutos da videira 'BRS Clara' sobre os porta-enxertos 'IAC 572 Jales' e 'IAC 766 Campinas', sob diferentes tipos de cultivo protegido. O experimento foi realizado no município de Marialva-PR, durante duas safras regulares (set.-dez.2007, ago-dez.2008). O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, com quatro repetições, em arranjo fatorial 7 x 2 (sete tipos de cultivo protegido e dois porta-enxertos). Os tratamentos foram os seguintes tipos de cultivo: a. tela plástica sem fungicidas para míldio; b. tela plástica com fungicidas para míldio (padrão de controle da região); c. cobertura plástica sem fungicidas para míldio; d. cobertura plástica e 50% de redução do padrão de fungicidas para míldio; e. cobertura plástica e 75% de redução do padrão de fungicidas para míldio; f. cobertura plástica com fosfito e cobre, e g. cobertura plástica sem fungicidas. Verificou-se que o cultivo protegido não alterou as características produtivas da videira 'BRS Clara', como número de cachos e produção por planta; os porta-enxertos 'IAC 766' e 'IAC 572' são indicados para a produção da uva 'BRS Clara', e a utilização da cobertura plástica permite a redução do número de aplicações de fungicidas para míldio no cultivo da uva 'BRS Clara'.

Currently the preference for seedless grapes is increasing in domestic and foreign markets and an alternative is to produce grapes under plastic cover. However, the increased costs of production of table grapes has been affected by the intense need to control fungal diseases such as downy mildew (Plasmopara viticola). The study aimed to evaluate the production and physicochemical characteristics of 'BRS Clara' seedless grape on 'IAC 572 Jales' and 'IAC 766 Campinas' rootstocks, under different kinds of protected cultivation. The experiment was conducted in Marialva-PR, during two regular crops (sep-Dec/2007, AugDec/2008). The randomized block design was used as a statistical model with four replications arranged in a factorial 7 x 2 (seven kinds of protected cultivation and two rootstocks). The treatments were the following types of cultivation: a. plastic screen without fungicides for downy mildew; b. plastic screen with fungicides for downy mildew (standard control of the region); c. plastic cover without fungicides for downy mildew; d. plastic cover and 50% of reduction of the standard control for downy mildew; e. plastic cover and 75% of reduction for the standard fungicide for downy mildew; f. plastic cover with phosphite and copper; and g. plastic cover without fungicides. it was found that the protected cultivation did not alter the productive characteristics of the vine 'BRS Clara', as the number of clusters and production per plant; the 'IAC 766' and 'IAC 572' rootstocks are suitable for the production of the grape 'BRS Clara' and; the use of plastic cover allows reducing the number of applications of fungicides for downy mildew in the cultivation of the grape 'BRS Clara'.

No norte do Paraná, a viticultura diferencia-se de outras regiões produtoras, pois são obtidas, nessa região, duas safras em um ano, uma regular e outra fora de época. Entretanto, o clima quente e úmido da região favorece a ocorrência do míldio (Plasmopara viticola) e uma alternativa para minimizar esse problema é o emprego do sistema de produção de uvas sob cultivo protegido. O trabalho teve como objetivo avaliar a produção fora de época da videira 'BRS Clara' sobre os porta-enxertos 'IAC 572 Jales' e 'IAC 766 Campinas', submetida à diferentes tipos de cultivo protegido. O delineamento experimental empregado foi o de blocos ao acaso com quatro repetições, em arranjo fatorial 7x2 (sete tipos de cultivo protegido e dois porta-enxertos). Os tratamentos foram: a. sombrite sem fungicidas para míldio; b. sombrite com fungicidas para míldio (padrão de controle da região); c. cobertura plástica sem fungicidas para míldio; d. cobertura plástica e 50% de redução do padrão de fungicidas para míldio; e. cobertura plástica e 75% de redução do padrão de fungicidas para míldio; f. cobertura plástica com fosfito e cobre; e g. cobertura plástica sem fungicidas. Os porta-enxertos 'IAC 766' e 'IAC 572' são indicados para a produção da uva sem semente 'BRS Clara' na região norte do Paraná; o emprego da cobertura plástica permite a redução de até 75% do número de aplicações de fungicidas no cultivo da uva 'BRS Clara', mas essa cobertura, por si só, não é suficiente para prevenir a ocorrência de míldio nos cachos, em condições de umidade elevada.

The viticulture of the north of Parana state differs from other regions, because in this area two crops are obtained a year, a regular and an out of season ones. However, the hot and humid climate of the region favors the occurrence of downy mildew (Plasmopara viticola), an alternative to minimize this problem is the use of grape production under protected cultivation. The study aimed to evaluate the out of season production of grapevine 'BRS Clara' on 'IAC 572 Jales' and 'IAC 766 Campinas' rootstocks, submitted to different types of protected cultivation. The randomized block design was used as a statistical model with four replications arranged in a factorial 7x2 (seven kinds of protected cultivation and two rootstocks). The treatments were: a. plastic screen without fungicides for downy mildew; b. plastic screen with fungicides for downy mildew (standard control of the region); c. plastic cover without fungicides for downy mildew; d. plastic cover and 50% of reduction of the standard fungicides for downy mildew; e. plastic cover and 75% of reduction for the standard fungicide mildew; f. plastic cover with phosphite and copper and; g. plastic cover without fungicides. The rootstocks 'IAC 766' and 'IAC 572' are suitable for the production of 'BRS Clara' in north of Parana state; the use of plastic cover allows a reduction up to 75% of the number of applications of fungicides in 'BRS Clara'; the plastic cover itself is not sufficient to prevent the occurrence of downy mildew in bunches under conditions of high humidity.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência da cobertura de plástico e da tela antigranizo associadas, ou não, a programas de aplicação de fungicidas, no controle de míldio na cultivar de uva de mesa BRS Clara, sob condições de produção das safras normal e temporã do norte do Paraná, e analisar a influência de variáveis micrometeorológicas no progresso da doença. Foram conduzidos experimentos em duas safras normais (setembro a dezembro) e duas safras temporãs (janeiro a maio) nos anos 2008 e 2009. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com sete tratamentos e quatro repetições: cobertura com tela antigranizo sem uso de fungicidas para controle de míldio ou com uso de fungicidas (padrão do produtor); cobertura de plástico sem uso de fungicidas ou com fungicidas apenas para oídio; cobertura de plástico com 25 ou 50% das aplicações de fungicidas padrão; e cobertura de plástico com tratamento de fosfito e cobre. A cobertura de plástico permite reduzir o número de pulverizações de fungicidas em até 75% em relação à tela antigranizo. A severidade da doença apresenta alta correlação positiva com o número de horas diárias de molhamento foliar e com a umidade relativa do ar maior que 90%. Sob tela antigranizo, a severidade da doença também se correlaciona com a intensidade de chuva

The objective of this work was to evaluate the efficiency of plastic cover and plastic shade screen, associated or not with fungicide spray programs, for downy mildew control in 'BRS Clara' table grapes in the first and second growing seasons in Northern Paraná State, and to analyze the influence of microclimatic variables on disease progress. The first and the second growing seasons assessed were from September to December and from January to May, respectively. The experiments were carriet out twice in two growing seasons - September to December, and January to May - in 2008 and 2009. The experimental design was a randomized block with seven treatments and four replicates. The following treatments were compared: plastic shade screen without fungicides for controlling downy mildew, or plastic shade with fungicides applied according to conventional standards; plastic cover without fungicide or with powdery mildew fungicides only; plastic cover with 25% or 50% of fungicides specified by conventional standards; and plastic cover with phosphite and copper fungicides. The plastic cover allows to reduce the number of fungicide applications required to control downy mildew up to 75%, in comparison to the plastic shade screen. The disease severity has a high positive correlation with the duration of leaf wetness and with the air relative humidity higher than 90%. Under the plastic shade screen, severity is also highly correlated with the amount of rainfall

Na propagação de porta-enxertos de videira por estaquia em recipientes para posterior transplante ao campo, é importante evitar danos ao sistema radicular. O objetivo do trabalho foi determinar, por meio da avaliação da arquitetura do sistema radicular, a melhor fase de desenvolvimento da muda para o transplante, ao campo, do porta-enxerto de videira 'IAC 766' Campinas, em Marialva - PR. As plantas foram avaliadas aos 60; 90; 120; 150 e 180 dias após a estaquia lenhosa em substratos contidos em sacos plásticos de 20cm de largura por 30cm de altura. As raízes foram expostas e fotografadas, avaliando-se comprimento e área do sistema radicular pelo programa SIARCS 3.0. Foi utilizado também um diagrama de arquitetura radicular, atribuindo-se notas à conformação do sistema radicular e foi contado o número de raízes enoveladas. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos e cinco repetições, com 10 plantas por parcela. Os dados foram submetidos à análise de regressão polinomial. Todas as características, com exceção das notas da arquitetura do sistema radicular, ajustaram-se ao modelo de regressão linear crescente. A melhor fase para o transplante da muda do porta-enxerto 'IAC 766' para o campo é aos 90 dias após a estaquia.

In grapevine propagation with cuttings in containers it is important to avoid damages to root system during transplanting to the field. The aim of this research was to determine, by means of root system evaluation, the best period to transplant 'IAC 766' (Campinas) rootstock. The trial was set up in July 2004 in Marialva County (PR). The plants were evaluated 60, 90, 120, 150 and 180 days after the establishment of woody cutting in plastic bags of 20cm wide and 30cm high. The roots were exposed and pictures were taken in lateral and top positions and were evaluated by SIARCS 3.0 software, with determination of the area and the length of the root system. To evaluate the conformation of the root system it was used an architecture diagram attributing scores and counting the number of roots with distortion. The experiment had a randomized complete-block design with ten-plant plots, five treatments and five replications. All characteristics, with exception of the root architecture scores, fitted in a linear crescent regression. The best period for transplanting 'IAC 766' rootstock is around 90 days after the establishment of the cuttings.

A ferrugem da videira foi constatada pela primeira vez no Brasil, ocorrendo em parreirais (Vitis spp.)comerciais no estado do Paraná tendo recentemente atingido também o Estado de São Paulo. O fungo Phakopsora euvitis foi identificado como o agente causal da doença. Esta ferrugem ocorre preferencialmente em folhas maduras causando a desfolha precoce das plantas infetadas.

O presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito do anelamento do tronco realizado em diferentes épocas, sobre a antecipação da maturação dos cachos da videira 'Rubi', na região noroeste do Paraná. Foram estudados os seguintes tratamentos: testemunha sem anelamento; anelamento com 5-6ºBrix de sólidos solúveis totais (SST) no suco das bagas; anelamento com 7-8ºBrix de SST no suco das bagas, e anelamento com 9-10ºBrix de SST no suco das bagas. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, com quatro tratamentos e cinco repetições, sendo cada parcela composta por uma planta. O anelamento consistiu na remoção de uma porção da casca do tronco, de aproximadamente 3-4 mm de largura, utilizando-se de um incisor de lâmina dupla, a uma altura de 1,5 m do solo. Foram avaliados semanalmente, a partir da instalação do experimento, o teor de SST e a acidez titulável (AT) do suco. Por ocasião da colheita, compararam-se o peso e o comprimento dos cachos, e o peso, a largura e o comprimento das bagas. Para a estimativa do período ótimo para maturação de cada tratamento, empregou-se análise de regressão, tendo como parâmetro a relação SST/AT = 20. O maior período de antecipação da maturação em relação à testemunha sem anelamento foi obtido quando o suco das bagas apresentava teor de SST entre 5-6ºBrix, ou seja, 8 dias. Não foram observadas diferenças entre os tratamentos quanto às características físicas dos cachos e das bagas.

This work was an attempt to evaluate the trunk girdling effect on different periods to hasten the maturation of 'Rubi' table grape in the northwest of Parana state, Brazil. The following treatments were studied: Control without girdling; Girdling when total soluble solids (TSS) of berries ranged from 5-6 ºBrix; Girdling when TSS of berries ranged from 7-8 ºBrix; and Girdling when TSS of berries ranged from 9-10 ºBrix. A randomized block design with four treatments and five replications was used as an statistical model, and each plot was composed by one plant. Girdling consisted of removing a narrow ring of bark entirely round of the trunk using a double-bladed 3.1 mm knife, 1.5 m far from the ground. Total soluble solids and titratable acidity (TA) were evaluated weekly through berries samples collection, from the establishment of the experiment up to its harvesting. Through regression analysis, it was estimated the advanced fruit ripening period of each treatment considering the index of maturity TSS/TA = 20. The highest period of advanced fruit ripening was observed when girdling was realized when TSS of berries ranged from 5-6 ºBrix, i.e., 8 days. There was no difference in relation to the cluster and berry physico-characteristics between treatments.

Foi estudada a estrutura do sistema radicular de sete porta-enxertos de videira das cultivares IAC 572, Kobber 5BB, Rupestris du Lot, IAC 313, IAC 766, Ripária do Traviú e 420 A, com cinco anos de idade. As raízes foram expostas por escavação e avaliadas pelo programa SIARCS 3.0. Foi utilizado um diagrama de arquitetura radicular, atribuindo-se notas à conformação do sistema radicular. O 'IAC 572' apresentou a maior extensão de raízes e o '420 A', a menor. Os porta-enxertos não apresentaram diferença quanto à arquitetura do sistema radicular. Os mais vigorosos apresentaram maior proporção de raízes enoveladas.

It was studied the structure of the root system of 5 year old IAC572, Kobber 5BB, Rupestris du Lot, IAC 313, IAC 766, 'Ripária do Traviú' and 420 A grapevine rootstocks. The roots were exposed using the excavation method and evaluated by the SIARCS 3.0 software. To evaluate the conformation of the rootskocks root system it was used an architecture diagram attributing scores. 'IAC 572' had the largest root system and '420 A' had the smallest. There were no statistical differences in scores atributed to the architeture of the root systems. The most vigorous had the highest distortion frequency.

O presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito do anelamento de tronco na antecipação da maturação de uvas finas de mesa produzidas fora de época, na região noroeste do Paraná. A técnica foi avaliada em três parreiras de videira 'Rubi' (Vitis vinifera L.) e consistiu na remoção da casca do tronco de aproximadamente 3-4 mm de largura, com um incisor de lâmina dupla, a uma altura de 1,5 m do solo. O anelamento foi aplicado no início do amolecimento das bagas, o que se deu no início de abril de 2001. O delineamento experimental para as três áreas experimentais foi o de blocos ao acaso, com dois tratamentos (anelamento e testemunha) e quatro repetições, sendo cada parcela composta por uma planta útil. Avaliaram-se, semanalmente, a partir da instalação do experimento, o teor de sólidos solúveis totais (SST) e acidez total titulável (ATT) das bagas até a colheita, em um total de seis amostragens. Tanto o teor de SST como a ATT apresentaram um comportamento linear em função do tempo para os dois tratamentos, e através de regressão linear foi estimado o período para que os cachos atingissem a plena maturação, considerando-se 14 ºBrix como padrão. O período de antecipação da maturação de cachos pelo uso do anelamento em relação à testemunha variou de 3 a 12 dias. Não foram observadas diferenças em relação ao decréscimo do teor de ATT entre os tratamentos nas parreiras avaliadas.

This research was an attempt to evaluate the trunk girdling effect to hasten the maturation of table grapes produced out of season in the northwest of Parana state, Brazil. The trial was carried out in three vineyards of 'Rubi' (Vitis vinifera L.) and the girdling consisted of removing a narrow ring of bark entirely round of the trunk using a double-bladed 3.1 mm knife, 1.5 m far from the ground. The technique was applied during the early ripening period, which took place in early April, 2001. A randomized block design with two treatments (girdling and control) and four replications was used as an statistical model for each location. Each plot was composed by one plant. Total soluble solids (TSS) and titratable acidity (TTA) were evaluated weekly through berries samples collection, from the establishment of the experiment up to its harvesting, totalizing six samplings for each location. Both TSS and TTA presented linear correlation as function of time for both treatments and through linear regression, it was estimated the period the clusters reached the maturation, considering 14 ºBrix as standard. The period of maturation hastening in girdled plants in relation to the control ones ranged from 3 to 12 days. There was no difference in relation to the TTA decrease pattern in berries in both girdled and control treatments for all locations.

Relata-se pela primeira vez a ocorrência de Diabrotica speciosa (Germar.) danificando cachos em florescimento em pomares de videira no Noroeste do estado do Paraná. Em meados de setembro de 2000, os insetos foram verificados alimentado-se dos estiletes, estigmas e eventualmente de porções do ovário. Foram observados até 15 adultos por cacho. A alimentação nos estigmas determinou abortamento de flores. Em áreas com altas populações, os cachos formados apresentaram baixo número de bagas, não se prestando à comercialização.

We report for the first time the occurrence of Diabrotica speciosa (Ger.) damaging blooming clusters in grapevine orchards in Northwest Paraná State. On middle September, 2000, insects were found feeding on style, stigma and eventually on ovary. Up to 15 adults per cluster were observed. Insects feeding on stigma caused flowers aborting. In high population areas, clusters showed low number of fruits and were out of market standards.